“家里做包子剩了些肉馅，于是加了写胡萝卜和老抽，做了酱肉馄饨，味道好极了！”
食材明细
酱肉馄饨的做法步骤
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1剩的馅料不多，加了小半勺老抽拌匀。（如果不是剩的饺子馅是没有加调料的需要再加一些糖、盐、料酒、生抽、花椒粉、油、水等调制）
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加入胡萝卜碎拌匀。
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取一个饺子皮或馄饨皮，将馅料包入捏严四周。
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如图弯过来。
5
将两边捏合严实。
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水开后下入馄饨。
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再次烧开后下入胡萝卜丝和白菜丝。
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煮到馄饨熟透后倒出一部分水，锅内留大半碗的水量，同时加入海米和所有调料再加热半分钟搅匀即可。
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盛出装盘。
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吃一口，味道好极了！
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1. 配菜可以根据喜好调整。
2. 加了老抽才会有酱肉的感觉哦。
