“我家宝贝不爱吃虾,偶然看到电视里做这个就试着做了一下,酸甜可口,虽然跟番茄虾差不多,倒是因为有了芒果而别有一番滋味”
食材明细
香芒凤尾虾的做法步骤
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1将虾去皮留尾,挑去虾线

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虾中倒入盐、料酒、淀粉腌制
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芒果切块,备用
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我准备了一个芒果好像少了点,大家也可以再放一个,看个人喜好吧
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用番茄酱、白醋、糖、水、淀粉调汁备用,酸甜度根据个人喜好调配
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虾下锅翻炒,炒熟。我油放的多了点,大家还是少放些油更健康嘛
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倒入料汁翻炒一下,顺便尝下味道,不够味可以再加点盐或者糖,最后加入芒果再翻炒一下
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可以出锅了
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这个菜很简单,就是番茄虾的做法再放上点芒果,呵呵,做的时候还可以放点青椒看上去更好看