“巧克力浓郁,香味十足”
食材明细
巧克力蛋糕的做法步骤
-
1巧克力放进容器中

2
加入黄油 
3
隔热水小火加热至融化
4
搅拌至顺滑无颗粒 再加入朗姆酒搅拌好后放凉备用
5
用抽纸将打蛋盆擦干净!不能有水有油噢!提前预热烤箱210度
6
鸡蛋打进盆中,加入糖粉
7
打发至浓稠,提起打蛋器纹路不会很快消失就可以了
8
筛入低粉 用刮刀搅拌均匀
9
倒入放凉的巧克力酱
10
混合好!倒入裱花袋中
11
挤到纸杯中,八分满
12
放入预热好的烤箱里 烤15分钟左右就可以了
13
打发鸡蛋时可以再底下放40度的热水 更容易打发
混合东西时速度要快,不能画圈