“红烧完肉的汁还留在锅里接着烧煮冬瓜特别的好吃”
食材明细
红烧冬瓜的做法步骤
-
1红烧汁(耗油,酱油,生抽,冰糖,盐,清水)冷锅下锅,放入蒜头
2
红烧汁烧开,倒入切好的冬瓜
3
翻炒均匀
4
盖上锅盖中火烧煮至熟
5
大火收汁即可
6
出锅
7
夏天应多吃冬瓜
所属分类:
闽菜