“前两天蒸了一道藕丸子,家里的人都说好吃 这次中午又做了一道肉末藕,这次用油炸的, 炸出来酥香美味”
食材明细
霸王超市丨香炸莲藕饼的做法步骤
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1猪肉剁碎

2
藕切好
3
然后搅拌碎
4
全部的
5
藕搅碎后加入肉末
6
拌匀装碗里加入淀粉
7
加入鸡蛋液
8
加入生抽
9
加入料酒
10
加入耗油抓匀腌半小时
11
锅里加入油预热
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腌好的肉
13
做成小饼放油锅里炸
14
炸至金黄
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然后装盘
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油预热后加入丸子,一定要转小火,不然很容易表皮糊掉