“红枣的营养就不用多说了。有烤箱的靓妈赶紧行动起来,给宝宝做营养的红枣溶豆吧。一口一个入口即化。”
食材明细
红枣溶豆的做法步骤
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1红枣泥与过筛后的奶粉和淀粉混合均匀

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蛋清里加几滴柠檬汁或是白醋,稳固蛋白和去腥。
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全程低速打发,图上的蛋白还需要再打几下。提起打蛋头有小尖尖就是打好了。
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打发好的蛋白与步骤1的红枣泥用翻拌的方式,混合均匀,装入裱花袋,花嘴提前装入裱花袋。我用的是中好8齿的裱花嘴。
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烤箱预热 90度烤90分钟 每个烤箱脾气不一样,请根据自己烤箱决定时间。
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