“最喜欢的就是拍黄瓜，或者凉拌之类的。炒的也要看怎么炒。喜欢吃黄瓜带点辣的赶脚。”
食材明细
红椒炒黄瓜丝的做法步骤
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1黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁
2
坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味
3
放红椒丝下去翻炒至8分熟
4
下黄瓜丝一起翻炒30秒
5
加适量的盐调味
6
适量的生抽入味，然后翻炒均匀即可出锅
7
黄瓜不能炒太长时间了。吃不到黄瓜的脆性。生抽要少量的加。不然颜色会发黑。
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延缓衰老
