“豆豉火锅是贵州独有的美味食品、豆豉火锅美味，下饭、制作简单。制作过程中一定不要放盐，豆豉可以根据个人喜好适量，盐味清淡的朋友放一半的豆豉就可了、希望能帮到需要的朋友。”
食材明细
贵州豆豉火锅的做法步骤
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1肉沫放在锅中翻炒加少许盐至变色出油捞出。
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干花椒干辣椒放入锅中翻炒至金黄。
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在锅中加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄。
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在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒至金黄
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在原先炒好的底料中加入肉沫、适量的蚝油、味精、酱油翻炒。
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可根据自己喜好准备配菜
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可根据自己喜好准备配菜
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可根据自己喜好准备配菜
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豆腐先放进汤汁中煮越煮越好吃
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加入少许的水、制成汤汁。喜欢吃五花肉的朋友可以去超市买点五花肉切片加少许盐，把五花肉炸成油渣放进去更美味。
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所属分类：
火锅
