“ 平淡无奇的豆腐，每天都在老百姓餐桌上上演，不需要高超的厨艺，稍加变化豆腐就能做出许多美味菜肴，诸如麻婆豆腐、家常豆腐等等，花样繁多、层出不穷……今天这道豆腐加了韩国膳府黄豆酱和肉末做成的酱味道浓郁，色泽红亮。足够诱惑你的味蕾。”
食材明细
酱香味浓一碗酱～豆腐肉酱的做法步骤
-
1一碗味道浓郁，酱香十足的酱，才是拌面的重头戏。
2
准备好材料，豆腐切小丁，葱蒜切碎，
3
铁锅油烧热放入肉沫翻炒
4
稍微变色加入韩国膳府黄豆酱两勺。
5
快速翻炒均匀
6
放入葱蒜翻炒出香味
7
加入豆腐丁翻炒均匀
8
倒入碗锅加入适量的开水慢慢炖
9
小火炖煮十分钟后加入化开的水淀粉
10
撒上葱花尝味出锅。
11
做好的豆腐炸酱拌面是绝佳的。炸酱才是拌面的精华！
12
黄豆酱里面已有咸鲜味，所以我没有在加盐，加鸡精，口味需自己尝味调解，肉沫可根据自家的材料，可以一种可以混合，做法不变。
所属分类：
清热解毒
