“这道传说中的菜，我也试做起来。味道跟螃蟹是有那么一拼~”
食材明细
赛螃蟹的做法步骤
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1备料：2个鸡蛋将蛋白和蛋黄分开 调汁：1/4块姜片切成细末，1勺料酒，2勺白醋，4勺白糖
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热油锅翻炒蛋白，舀上一半的调汁再炒至入味后装盘；蛋黄也是如此翻炒。蛋白铺底盘上面放炒好的蛋黄，撒些葱花即可。
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“这道传说中的菜，我也试做起来。味道跟螃蟹是有那么一拼~”
