“这道美味的素大肠开胃下饭,很好吃简单易做营养价值高。特别适合夏天。”
食材明细
素九转大肠的做法步骤
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1豆腐皮买回先加小苏打煮2分钟捞出用筷子2双放在豆皮上开始卷

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用线裹紧豆皮
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放入锅里在煮20分钟
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捞出去掉线把筷子取出
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切成节是不是有点大肠的感觉
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锅中倒油过一下油捞出
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放入番茄酱炒香
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加入蚝油白糖醋炒
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加水烧开
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加入大肠烧入味
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出锅是葱花
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千张豆腐皮薄点的更好裹。不喜欢酸甜味可以将调料换成麻辣也很好吃。加入小苏打煮是为了让豆皮成为一体。
所属分类:
鲁菜