“豆浆是中国传统饮品，早期由西汉淮南王刘安制作而成，把大豆用水泡涨后经过石磨研磨，过滤，煮沸而成，豆浆营养丰富，且易于消化，容易吸收，与西方国家牛奶不同，豆浆是具有中国民族特色的食品，如今广泛流行全球各国。”
食材明细
石磨豆浆的做法步骤
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1黄豆炮制时间4-8小时
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炮制好的黄豆用手轻轻的一捏即可成两半
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将黄豆和水匀速加入磨浆机进行磨制
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通过挤压过滤袋将豆渣分离
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倒入锅中煮熟后关中火继续煮3-5分钟，直至豆浆表面出现至一层豆衣即可食用了
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