“肉丝麻辣椒酱入味，青菜清凉。”
食材明细
川味香辣肉丝的做法步骤
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1干辣椒，花椒，姜片，香菜
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辅料切丝
3
1.肉丝码味，料酒辣椒酱酱油。
2.油热炒肉丝捞出，底油爆香干辣椒，辅料，和肉一起翻炒，最后黄瓜加入盐鸡精香油起锅。
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装盘，香菜点缀。
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