“ 牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。自己做的烤牛肉，干净卫生好吃。”
食材明细
烤牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净沥干水分。
2
牛排料倒入碗中，加入少量水调开。
3
倒入牛肉中。
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抓匀腌制4小时。
5
牛肉腌好后，烤肉盘预热，刷一层油，放入牛肉中小火煎制。
6
翻面煎熟。
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将牛肉剪成小块。
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配米饭，生菜，牛排酱享用。
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煎制的时候注意调整火候，以防煎糊了。腌制的时候，腌制的时间长一点，更容易入味。
所属分类：
贫血
