“粉蒸肉一直是我的最爱，家里人都很喜欢，这个一直是老妈的拿手菜，以前都是看着老妈做这个菜，这次我亲自动手，只做了一点点，哈！成功了，很好吃哦”
食材明细
粉蒸肉的做法步骤
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1准备好材料（土豆，五花肉，腐乳汁蒸肉粉），把肉洗干净后切成片，肉皮我扔了，肉皮上尽是毛，懒得拔毛
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在一个小碗里倒点腐乳汁和蒸肉粉（我随手倒的，不知道量）
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再把肉放进去一起搅拌均匀，加水（这个自己感觉），再加点生抽，再放姜丝，腌制1个半小时
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一个半小时后再把那个土豆去皮，洗干净，切成块
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切成块的土豆放进腌制好的肉碗里，搅拌均匀（多搅拌一下）
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高压锅里放水
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隔水放上搅拌好的肉，土豆
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合上高压锅的盖子，先大火再小火，上汽后25分钟，好了后关火，再焖几分钟
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完成，很好吃哦！
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