红烧肉

https://st-cn.meishi.cc/r/166/186/3734166/s3734166_150591999240655.jpg的做法
“吃过好多老爸做的红烧肉，这次自己动手试试，以后做给老爸老妈”

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    带皮五花肉洗净，切小段
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    姜蒜切好备用
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    五花肉下锅，放入姜蒜，倒入料酒煮熟
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    煮熟的五花肉过凉水
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    锅里放少许油，热锅凉油，放入冰糖，小火不断搅拌
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    放入五花肉煸炒上色
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    倒入适量清水，大火烧开，转小火焖煮收汁即可
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    • 所属分类： 闽菜   西北菜  

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