秋葵炒肉

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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。 秋葵加红辣椒炒肉,颜色靓丽,嫩滑爽口,营养又美味哦!

食材明细

主料
辅料

秋葵炒肉的做法步骤

  • 秋葵炒肉的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 秋葵炒肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切薄片,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,淋入少许花生油抓匀,腌制片刻
  • 秋葵炒肉的做法步骤:3
    3
    锅中倒入半锅清水烧开,放入少许油盐,放秋葵焯烫半分钟
  • 秋葵炒肉的做法步骤:4
    4
    捞起,过凉
  • 秋葵炒肉的做法步骤:5
    5
    切小块
  • 秋葵炒肉的做法步骤:6
    6
    辣椒、大蒜籽切碎
  • 秋葵炒肉的做法步骤:7
    7
    起油锅,放瘦肉炒香,盛出
  • 秋葵炒肉的做法步骤:8
    8
    锅留底油,放大蒜籽、辣椒爆香
  • 秋葵炒肉的做法步骤:9
    9
    放秋葵炒匀
  • 秋葵炒肉的做法步骤:10
    10
    撒盐炒匀
  • 秋葵炒肉的做法步骤:11
    11
    放瘦肉混合炒匀,即可出锅
  • 秋葵炒肉的做法步骤:12
    12
  • 秋葵凉拌和炒食之前,必须在沸水中烫一下以去涩。
    所属分类: 补肾  

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