“简单又好吃的一道素菜哟！用的是金针菇、胡萝卜、青椒，红的香、白的鲜、绿的微辣。配在一起颜色也很搭，味道特别鲜。”
食材明细
素炒三丝的做法步骤
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1原图材料
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先把金针菇去根部洗净，切成两段备用。
3
胡萝卜去皮洗净切丝，青椒切开去籽，切成丝备用。
4
锅进而倒入适量的油，等油热后倒入青椒
5
炒香后加入胡萝卜丝翻炒透（大约两分钟）
6
加入金针菇翻炒几下，15秒这样就可以了
7
加入适量的盐调味即可。
8
金针菇下锅不要炒太久，这样会影响口感
