“吃了好多次的白灼秋葵后，总想给秋葵换一个口味，我家喜欢吃秋葵，并不完全是看中秋葵的营养价值，而是喜欢其爽脆的口感。 我将这盘菜端到餐桌上时，女儿说秋葵这样切，真的是太漂亮了呀。还交待往后也要我这样做呢。其实我这样切过好几回了，只是她长大了，慢慢知道去观察了呀。哈哈。 玉米是我煲汤斩玉米时剩下来的碎玉米，不想放到汤里面去当汤碴，于是与秋葵一起来炒肉，还真的很有颜值的。 说完颜值再来说营养价值，秋葵，玉米，胡萝卜都是非常有营养，健康类食材哈，一起搭配，有颜值，有营养价值哈。”
食材明细
秋葵玉米丁炒肉丁的做法步骤
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1玉米我用的是煲玉米汤时斩下来的碎玉米。
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秋葵洗净
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去掉秋葵蒂部，切小圈
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瘦肉切丁，加盐和老抽腌制，老抽虽然颜值太深，但炒出来的肉味道好。可以加少量的水稀释下哦。
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锅烧热，加适量油，将蒜爆香，下肉丁翻炒至变色，再翻炒下即出锅。
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用底油，将玉米粒和胡萝卜丁倒入，大火翻炒。加盐适量。
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下入秋葵翻炒，加盐和鸡精适量调下味
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下入炒好的肉丁，翻炒下即可。
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装盘即可
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1、对于不大会炒菜的我来说，肉事先腌制下比较容易入味，也不容易弄得手忙脚乱。
2、玉米和胡萝卜较难熟，要先炒，秋葵最后放入，易熟类。
