香甜萨其马

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  面粉里加入泡打粉搅拌均匀

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把鸡蛋打散备用

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把打好的蛋液加入面粉里无需加水活成光滑的面团

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活好的面团醒十分钟

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醒好的面团撒上淀粉擀成圆饼

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分切成三条然后重叠一起切成长条形

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锅中加油烧热下入面条炸之金黄色捞出

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另起一个锅加水，下入白糖大火煮开后转小火熬制

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直到大泡转化为小炮成蜂窝状，糖色变为微黄色，用一根筷子蘸取一下能够拉丝即可，表示糖浆已经熬好，这时下入黑芝麻搅拌均匀

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把炸好的面条倒进糖浆里迅速搅拌，让面条上都充分的沾上糖浆为宜

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把拌好的食材放进烤盘里，手上摸油用力按压，把面条尽量的按压紧实，直到糖浆凝固后切块即可享用

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成品图欣赏，在甜食面前我是属于猴急的哪一种，没办法了天生爱吃甜的，不等萨其马完全凝固我就迫不及待的开始享用了

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