蔓越莓椰蓉球

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  无盐奶油软化，加入幼砂糖打至发白；分两次加入鸡蛋液，每次都要彻底打匀

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筛入低筋面粉，加入椰蓉，加入切碎的蔓越莓干，用手抓匀成团；取10克左右的面团，做成小球状，放在烤盘上，依次做好所有的小球，排放好

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将烤盘放入160度预热好的烤箱中层，烤约20分钟左右，最后几分钟要小心看着，别烤焦

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