清汤手擀面

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  自制手擀面

2

白菜切块，香葱切末

3

鸡蛋，火腿肠；鸡蛋煎荷包蛋备用

4

锅里倒入适量的水煮沸后，放入白菜焯熟，捞出沥干水分备用

5

又伊鲜

6

在碗里放入蚝油，鸡精，食盐和又伊鲜搅拌均匀，倒入适量的开水调成酱汁

7

锅里倒入适量的水煮沸后，放入手擀面煮熟

8

把煮熟的面条放入酱汁中，加入火腿肠，荷包蛋，白菜和芝麻油

9

撒上葱花，即可

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