韩式辣鸡爪

https://st-cn.meishi.cc/r/176/16/3879176/s3879176_151167782504877.jpg的做法
之前家里总是在做红烧的鸡爪,有点吃腻了,这次尝试换一种口味,用韩式辣酱做一种韩式口味的鸡爪。

食材明细

主料
辅料

韩式辣鸡爪的做法步骤

  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备食材,芝麻,酱油,白糖,蒜,姜片,番茄酱,韩式辣酱,鸡爪。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:2
    2
    将姜切片状,蒜切碎备用。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:3
    3
    鸡爪清洗干净,去掉指甲。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:4
    4
    锅中放入水,放入姜片。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:5
    5
    放入鸡爪开火煮。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:6
    6
    大概煮5分钟左右就可以啦
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:7
    7
    捞出,清洗干净,控干水。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:8
    8
    起油锅,放入蒜末炒香。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:9
    9
    加入鸡爪,翻炒均匀。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:10
    10
    加入1大勺的韩式辣酱。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:11
    11
    加入1勺的番茄沙司,翻拌均匀。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:12
    12
    加入白糖适量
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:13
    13
    加入酱油适量
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:14
    14
    加入水,开大火,煮开,转中小火煮至鸡爪软糯。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:15
    15
    最后大火收汁。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:16
    16
    撒上一些熟芝麻
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:17
    17
    翻炒均匀就可以。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:18
    18
    盛出,装盘。
  • 韩式辣鸡爪的做法步骤:19
    19
  • 芝麻如果是生的,需提前炒熟。
    所属分类: 清热解毒   宵夜   夜宵   家常菜  

    你可能还喜欢