“做饭可以愉悦身心。”
食材明细
终极版黄金蛋炒饭的做法步骤
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1食材
2
一颗鸡蛋打散和米饭搅匀！这样的炒饭真的是粒粒金黄，每一粒米饭都包裹着蛋液，会特别香。
3
热锅放油倒入鸡蛋液，差不多凝固以后盛起来备用。这样最后的鸡蛋会很嫩，再倒油先炒洋葱在放入其他配菜，最后放入咸蛋黄，不断翻炒让所有菜上都裹上蛋黄的咸香。
4
倒入米饭不断翻炒，最后倒入刚才炒好的鸡蛋炒均匀！出锅前在倒点生抽就可以。（ps:我没有放盐，因为咸鸭蛋本身就有咸味。）
5
完成！
6
米饭的话最好用隔夜米饭，因为做出来会特别香。
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炒饭
