腊肠番茄蛋炒饭

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“小家伙,午睡时间晚了,没办法去买菜,就着家里仅有的菜,随意炒个饭。炒饭虽然简单,但要炒得跟饭馆一样,有时挺难的。我要多加油!”

食材明细

主料
辅料
配料

腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤

  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备所有用料,番茄去皮切小粒,胡萝卜跟腊肠都切小粒。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    锅里烧热加少量油,先炒好番茄蛋,加点盐
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    电饭锅先煲白米饭,少加点水,太烂的米饭炒了不好吃。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒好的番茄蛋放一边备用
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    炒过番茄的锅最好洗一下,再烧热加油,爆香蒜米,下胡萝卜炒,加少量水,水干了就加腊肠翻炒
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    炒得差不多加白米饭翻炒,最后是加点生抽(可以不加),下葱花。
  • 腊肠番茄蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    可以开饭咯O(∩_∩)O
  • 使用的厨具:电饭煲、不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   炒饭   午餐  

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