“喜欢吃瘦肉的可以尝试一下这样的做法，确实不错。还可以添加自己喜欢的配菜”
食材明细
家庭版水煮肉的做法步骤
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1葱姜蒜洗净切好备用
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瘦肉加入盐，酱油，腌制再放入鸡蛋清，生粉抓均匀备用
3
锅里放油倒入切好的葱姜蒜爆香，加入盐，醋，黄豆酱翻炒
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爆香后倒入开水再次烧开
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另起锅烧开水，把瘦肉倒入煮至变色捞出
6
配菜也倒入煮熟，捞出
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再把配菜和瘦肉放入煮开的料汁里，再次煮开即可出锅
8
最后放入葱花，烧开热油淋上即可食用
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瘦肉补水即可，不要煮太久了，影响口感 可以根据自己喜欢添加配菜和辣椒
