家庭版水煮肉

https://st-cn.meishi.cc/r/222/37/10446972/s10446972_150891473191015.jpg的做法
喜欢吃瘦肉的可以尝试一下这样的做法,确实不错。还可以添加自己喜欢的配菜

食材明细

主料
辅料

家庭版水煮肉的做法步骤

  • 家庭版水煮肉的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜洗净切好备用
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉加入盐,酱油,腌制再放入鸡蛋清,生粉抓均匀备用
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油倒入切好的葱姜蒜爆香,加入盐,醋,黄豆酱翻炒
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:4
    4
    爆香后倒入开水再次烧开
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:5
    5
    另起锅烧开水,把瘦肉倒入煮至变色捞出
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:6
    6
    配菜也倒入煮熟,捞出
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:7
    7
    再把配菜和瘦肉放入煮开的料汁里,再次煮开即可出锅
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:8
    8
    最后放入葱花,烧开热油淋上即可食用
  • 家庭版水煮肉的做法步骤:9
    9
  • 瘦肉补水即可,不要煮太久了,影响口感 可以根据自己喜欢添加配菜和辣椒
    所属分类: 补肾   家常菜  

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