“最简单的红烧肉做法，方便快捷哦”
食材明细
红烧肉炖土豆的做法步骤
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1五花肉清洗一下，切块备用。
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土豆削皮切块，清洗干净之后泡在水里备用。
3
锅里放冷水，肉要冷水下锅，放入姜片，料酒，开大火煮肉。
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煮至肉变色关火捞出。
5
用清水洗去肉沫，装盘控水备用。
6
热锅凉油，放入肉，大火翻炒，放入姜丝、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽，继续翻炒。
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翻炒均匀加水，水开之后关中小火煮。
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煮至二十分钟，肉熟了之后放入土豆，继续煮，待土豆煮熟，大火收汁，之后盛出可以享用了。
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1.冰糖可根据个人喜好适量增加。
2.时间充足的肉可以煮久一点，口感更佳哦。
