“土豆焖鸡吃起来软软的，小孩也爱吃。”
食材明细
土豆焖鸡的做法步骤
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1土豆去皮切小块，蒜姜去皮切片，鸡肉切块，葱洗净切段
2
锅里倒入油烧热，把鸡肉倒入进去翻炒
3
将鸡肉炒至半熟加入蒜姜片翻炒
4
倒入土豆翻炒一下
5
翻炒均匀后，将适量的水，酱油，蚝油逐步倒入锅内
6
大火烧开后，土豆会粘锅，中途要时不时打开锅盖翻炒
7
待汁差不多收干后，放入香葱，翻炒至香葱断生即可装盘
8
喜欢土豆软些加多一些水，不爱吃太软的适量的放少许水
