“第一次做内脂豆腐。”
食材明细
榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤
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1备好材料,榨菜切末,瘦肉切末。

2
豆腐倒出切成片。(这里动作要轻柔,不然很容易就碎豆腐了。)
3
葱切末,蒜头切末。
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热锅下葱白蒜末爆香。
5
接着倒入肉末翻炒片刻。
6
倒入榨菜末继续翻炒均匀。
7
均匀的铺在豆腐上。然后锅里煮开水大火蒸七八分钟左右。
8
葱跟香菜切碎备用。
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蒸好后滴入少许酱油调味,撒上葱花跟香菜即可。
10
简直不能再赞,下饭级别毫不逊色麻婆豆腐。味道特别棒,朋友们可以试试,晚餐一两个菜就够了。蒸完的豆腐滑滑的,配上一口咸香的榨菜肉末。挑战味蕾啊。