榨菜肉末蒸豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/17/34/5383517/s5383517_150946169417172.jpg的做法
第一次做内脂豆腐。

食材明细

主料
辅料

榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤

  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:1
    1
    备好材料,榨菜切末,瘦肉切末。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐倒出切成片。(这里动作要轻柔,不然很容易就碎豆腐了。)
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:3
    3
    葱切末,蒜头切末。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅下葱白蒜末爆香。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:5
    5
    接着倒入肉末翻炒片刻。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入榨菜末继续翻炒均匀。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:7
    7
    均匀的铺在豆腐上。然后锅里煮开水大火蒸七八分钟左右。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:8
    8
    葱跟香菜切碎备用。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:9
    9
    蒸好后滴入少许酱油调味,撒上葱花跟香菜即可。
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤:10
    10
  • 简直不能再赞,下饭级别毫不逊色麻婆豆腐。味道特别棒,朋友们可以试试,晚餐一两个菜就够了。蒸完的豆腐滑滑的,配上一口咸香的榨菜肉末。挑战味蕾啊。
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