“牛肉炒菜非常好吃，快手炒一下盛出来再跟蔬菜一起炒，待菜熟再把牛肉放进去，这次买了黄瓜一起炒还不错的，下饭快手菜。”
食材明细
牛肉炒黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净去皮对半切开。
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然后切片备用。
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牛肉切片后加生抽，淀粉，油拌均匀。
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锅中热油爆香姜丝蒜米
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把牛肉放入锅中。
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快速翻炒牛肉至变色。
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牛肉炒变色后盛出来备用。
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把黄瓜放入锅中翻炒。
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待黄瓜变色加适量盐。
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加少许鸡精。
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把之前炒好的牛肉倒回锅中。
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小葱切段放入锅中。
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再淋少许生抽翻拌均匀即可。
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牛肉一定要快速炒了装出来，炒久了就太老了。
