“美味可口酥脆清香的洋葱土豆饼做法，也可当小吃哦！”
食材明细
土豆传奇洋葱土豆饼的做法步骤
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1土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟
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将蒸好的土豆快压成泥，青椒，胡萝卜，香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈，洋葱圈内沾上一层薄薄的生粉备用
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取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加入青椒，胡萝卜，香肠，洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
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锅里放油，烧热后放入洋葱圈，随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了
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