白菜虾仁豌豆汤

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  全部材料合照一张

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白菜切碎

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虾仁加入少许盐，白胡椒粉，料酒拌匀

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加入淀粉拌匀

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鸡蛋加盐打散

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锅中倒入油，热油倒入鸡蛋煎熟

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倒入白开水

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待水煮开后加入白菜

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倒入豌豆，放少许盐，糖，煮至白菜，豌豆软透

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放入虾仁煮至虾仁熟透

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关火，放入葱花，盛出

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