“莲藕含有丰富的碳水化合物和维生素C。 藕性味甘寒,有除烦解渴、健脾开胃的功效。 周末或许是累了,总感觉食欲不振,看到有新鲜的莲藕,就买了几节,炒的时候顺手搭配了几个漂亮的青辣椒,一口下去,爽脆的口感让人停不下口呢,青辣椒火辣的口感,更是辣得合不拢嘴呀,不由得接连扒拉了好几口饭,一餐饭下来,鼻尖上布满了小汗珠,真是过瘾。”
食材明细
肉片炒藕条的做法步骤
-
1肉、辣椒和莲藕洗干净,辣椒切切丝,莲藕切粗条,肉切丝

2
油锅烧热,倒入肉丝翻炒至变色
3
将藕条倒进去,翻炒几下加入盐
4
炒至微软后淋入少许水,炒至入味即可出锅
5
肉稍微切大块点,跟藕条更配哦