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娃娃菜粉条炖丸子
1张图片
“
东北冬季一道暖入人心的炖菜。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
娃娃菜
2棵
粉条
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
耗油
适量
糖
适量
淀粉
适量
家常味
口味
炖
工艺
<30分钟
耗时
较低热量
难度
娃娃菜粉条炖丸子的做法步骤
1
猪肉馅中加入适量盐,鸡精,十三香,湿淀粉,和匀,团成丸子状,开水焯一下,定型。
2
娃娃菜洗净,撕成条状。
3
粉条事先用水泡软。
4
国内放油烧热,放入娃娃菜,炒软,放入海鲜酱油和耗油。
5
把焯好的丸子放入。
6
放入适量水,然后把事先准备好的粉条放入。添加盐,十三香,少量糖,最后收汤出锅前放入鸡精。
7
所属分类:
健忘
利尿
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