“花生酱顺滑的口感、脆香的颗粒、醇厚的香味就会在你的味蕾里刻上深深的烙印，花生酱简直就是神奇百搭的存在。”
食材明细
自制pic’s花生酱，好吃还不贵的做法步骤
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1将清洗干净晒干的花生仁，放入烤箱，150℃烤15分钟左右。
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烤好的花生仁晾凉后，用手搓去皮。去皮可能需要些耐心哦~
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去皮的花生仁放入糖粉，用搅拌机打碎。
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放入芝麻油，继续打碎至没有颗粒的状态。
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做好的花生酱，放入密封的容器中，蘸上面包、做热干面，都香香哒。
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pic's花生酱有无颗粒和有颗粒两种，如果喜欢吃有颗粒的，打碎的时候留一些颗粒下来，等待其他花生都完全打碎后再将颗粒放入，就可以做出pic's的有颗粒花生酱了哦；
无颗粒花生酱更加适合宝宝食用；
当然pic's的榛子酱，也是可以如法炮制，将榛子替换成花生就可以啦~更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴
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我们一起来聊聊美食聊聊人生呗
所属分类：
闽菜
