“草莓吃不完怎么办?一个简单又实用的方法,做成草莓酱。可以存储几个月,都没问题哦!喜欢吃甜的朋友可以多放一点糖。”
食材明细
草莓酱的做法步骤
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1草莓洗净,控干水

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草莓切成四瓣,放入容器中
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加入适量白砂糖,用手抓匀,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏室2小时左右,让果胶析出
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两小时后,把处理好的草莓倒入不粘锅中,大火烧开,转中火,并不停搅拌(如果有浮沫需要撇掉)直至果酱成粘稠状,停火
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把柠檬挤汁,过滤掉果肉和核,倒入草莓酱中,搅拌均匀。然后倒入干净的容器中,晾凉,放冰箱冷藏。
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所属分类:
祛痰