缤纷水果奶酥

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非常喜欢这个季节,因为大量的水果都逐渐上市,种类繁多。水果是人类每天都应摄取的食物之一,所以,趁着现在市面上大多是应季水果,放开了吃吧! 自从看了《拜托了冰箱》这个节目,真心的佩服在现场能够随机应变,利用明星冰箱里现成的食材,做出各种美味大餐的大厨们。 受其感染,回家也搜罗了冰箱里现有的水果,做了一道“缤纷水果奶酥”,这是道一种做法却有两种吃法的甜品。因为,在烘焙过程中,水果经过高温烘烤,大量的果汁会流出,各种果汁结合在一起,酸甜芳香,倒入杯中饮用,美味的口感不言而喻。 这道甜品里用了樱桃、芒果、甜瓜、猕猴桃,烤好冷却后可以放入美的智能冰箱中冷藏后食用,风味独特,水果浓郁的口感和清香会释放得更充分! 樱桃、猕猴桃和甜瓜最好放进美的智能冰箱冷藏储存,风冷无霜,水果不干,锁住水分。而芒果熟的比较快,所以也要放入美的智能冰箱储存,有分格存储,不让水果互相影响。如果没有美的智能冰箱,那么这些热带水果不宜靠近冰箱壁,会冻伤。

食材明细

主料
辅料

缤纷水果奶酥的做法步骤

  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:1
    1
    准备好原材料。冰箱里放了几天,还很新鲜
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:2
    2
    首先制作奶酥。 将糖粉和低筋粉混合,过筛到容器中。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:3
    3
    黄油不需要提前室温软化,从美的智能冰箱冷藏室取出,即可切小块。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:4
    4
    将面粉和黄油用双手混合,轻搓成小颗粒状,奶酥就做好了,放入美的智能冰箱冷藏1小时。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:5
    5
    杏仁切碎,待用。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:6
    6
    樱桃洗净,取一根筷子,用大的一头捅出樱桃核。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:7
    7
    甜瓜去皮,切成小方块。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:8
    8
    猕猴桃去皮,也切成方块。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:9
    9
    芒果先对半切开,去皮切小块。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:10
    10
    准备好一个透明耐高温容器,依次摆放好各种水果。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:11
    11
    将奶酥从美的智能冰箱取出,平铺在水果上,不要铺得太厚。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:12
    12
    将杏仁碎撒在表面,烤箱中层,上下火,200度,烘烤20分钟即可。
  • 缤纷水果奶酥的做法步骤:13
    13
  • 奶酥做好后,需要放入美的智能冰箱冷藏1小时,这样烘烤后颗粒感更明显,口感也更酥脆。 这道甜品烤好后可以趁热直接吃,也可以放入美的智能冰箱中冷藏后再吃,两种不同的风味。
    所属分类: 利尿   祛痰   贫血  

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