自制竹筒饭

https://st-cn.meishi.cc/r/174/14/8378674/s8378674_152855979797601.jpg的做法
用竹筒代替锅把饭蒸熟,这在南方很常见。竹筒饭,也因地域不同,习俗不同,做法有很多种。自家做,根据自己喜好来加料即可。

食材明细

主料
辅料

自制竹筒饭的做法步骤

  • 自制竹筒饭的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:2
    2
    糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:3
    3
    香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:4
    4
    将泡好的米洗净,沥干水份。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:5
    5
    加入辅料丁并拌匀。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:6
    6
    加一勺蚝油并加一勺酱油。
  • 自制竹筒饭的做法步骤:7
    7
    竹筒洗净并盛入拌好的米。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:8
    8
    加适量水,尽量加的足一些,盖好盖子。;
  • 自制竹筒饭的做法步骤:9
    9
    将竹筒放入美的电蒸炉的中层,选择“蒸米饭”功能,默认设定时间为35分钟,温度达到100度时,开始工作。
  • 自制竹筒饭的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 增肥  

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