“蘑菇是很营养的东西。做成蘑菇汤格外香浓。不费事，早上起来十几分钟搞定。配个小餐包法棍什么的。”
食材明细
香浓奶油蘑菇汤的做法步骤
-
1黄油小火融化。先把洋葱碎和大蒜蓉爆香。
2
依次加入蘑菇碎，培根碎。
3
加入牛奶煮开。
4
加入，盐，鸡精，黑椒粉搅拌均匀。
5
倒入料理机后加入淡奶或者纯牛奶，打碎。
6
黄油炒香面粉后把打好的汤倒回锅里，不停搅拌至均匀，装盘。
7
牛奶可以用高汤+奶油代替，也可以直接用水+奶油，但是需要加点鸡精味，道会更好。蘑菇如果多放几种，口感会比较丰富。培根本身有盐，在加盐的时候要少加点点。喜欢粗颗粒感觉的就不要打太碎哈。我今天的打成老年没牙版了。囧！
