“小蜜蜂,嗡嗡嗡,辛勤忙碌花丛中,播采花粉花儿艳,酿成花蜜众人甜...... 树苗妈妈牌可爱面点又来了(#^.^#),这次做了勤劳可爱的小蜜蜂”
食材明细
小蜜蜂馒头的做法步骤
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1食材准备 面粉400g、南瓜泥200g、酵母粉4g、白糖5g、可可粉2g

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把白糖和酵母粉倒入面粉里,搅拌均匀
分出来一个50g 和30g ,其中30g加可可粉
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剩下的面粉加入南瓜泥搅拌(根据情况再加温水)至无干粉状态,揉成光滑的面团,发酵至两倍大
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白面团和可可面团同理
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发酵好的面团揉匀排气

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南瓜面团分成均匀的小剂子
白面团分成小份做成水滴状做蜜蜂翅膀
可可面团擀成圆饼,切成细条做蜜蜂的身上的花纹
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取一个南瓜面团揉成椭圆形,一端用手搓尖点,如下图拼装起来,蜜蜂就做好啦
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做好的小蜜蜂,放进锅里等待二次发酵,发酵好后开火,锅开后开始计时15分钟,焖3分钟出锅
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可爱的小蜜蜂就做好啦
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