“酸奶糕做起来非常简单,只要一口小奶锅就能轻松搞定。冰好的酸奶糕撒上些椰丝,你还可以配上水果或是果浆,对于大人小孩都是美好健康的夏日佐餐。”
食材明细
酸奶糕的做法步骤
-
1将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至变软。

2
接着将150克淡奶油倒入锅中。
3
将90克牛奶、35克糖倒入锅中。
4
小火加热,不断搅拌至糖溶化后关火。
5
接着将泡好的吉利丁片倒入锅中。
6
将150克酸奶倒入锅中,。
7
将奶液倒入铺好保鲜膜的碗内,放入冰箱冷藏4小时。
8
取出冷藏好的酸奶冻,用刀沿四周划开。
9
倒扣在盘子里。
10
最后将酸奶冻切成小块。
11
撒上椰丝,好吃的酸奶糕就完成啦!
12
1. 吉利丁片要用冷水泡软,按照比例。
2. 如果你喜欢其他口味,那么也可以换成其他味道的酸奶。
所属分类:
便秘