酸奶糕

https://st-cn.meishi.cc/r/116/163/6853366/s6853366_153024230788741.jpg的做法
酸奶糕做起来非常简单,只要一口小奶锅就能轻松搞定。冰好的酸奶糕撒上些椰丝,你还可以配上水果或是果浆,对于大人小孩都是美好健康的夏日佐餐。

食材明细

主料

酸奶糕的做法步骤

  • 酸奶糕的做法步骤:1
    1
    将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至变软。
  • 酸奶糕的做法步骤:2
    2
    接着将150克淡奶油倒入锅中。
  • 酸奶糕的做法步骤:3
    3
    将90克牛奶、35克糖倒入锅中。
  • 酸奶糕的做法步骤:4
    4
    小火加热,不断搅拌至糖溶化后关火。
  • 酸奶糕的做法步骤:5
    5
    接着将泡好的吉利丁片倒入锅中。
  • 酸奶糕的做法步骤:6
    6
    将150克酸奶倒入锅中,。
  • 酸奶糕的做法步骤:7
    7
    将奶液倒入铺好保鲜膜的碗内,放入冰箱冷藏4小时。
  • 酸奶糕的做法步骤:8
    8
    取出冷藏好的酸奶冻,用刀沿四周划开。
  • 酸奶糕的做法步骤:9
    9
    倒扣在盘子里。
  • 酸奶糕的做法步骤:10
    10
    最后将酸奶冻切成小块。
  • 酸奶糕的做法步骤:11
    11
    撒上椰丝,好吃的酸奶糕就完成啦!
  • 酸奶糕的做法步骤:12
    12
  • 1. 吉利丁片要用冷水泡软,按照比例。 2. 如果你喜欢其他口味,那么也可以换成其他味道的酸奶。
    所属分类: 便秘  

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