“茭白被誉为"水中参"，营养清香不油腻,还可以补虚健体、美容减肥。”
食材明细
素炒茭白的做法步骤
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1准备茭白
2
削去茭白的外皮
3
切滚刀块
4
用水焯一下
5
拿一小碗，调入蒸鱼豆豉、生抽、盐，然后倒入适量的水，搅匀成汁儿
6
油热放葱姜蒜花椒爆香
7
倒入调汁儿
8
放入茭白
9
起锅前调入胡椒粉和热炒鲜露调味汁儿
10
茭白切丝切块均可
