“上次食材没有准备充分，今天可以好好发挥了，孩子特别喜欢”
食材明细
鱼香茭白的做法步骤
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1木耳、青红椒切丝备用
2
茭白切丝备用
3
葱切丝，蒜切小块
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醋、白糖调汁备用
5
爆香葱和蒜
6
放豆瓣酱
7
翻炒均匀
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码入茭白，炒至半熟
9
放木耳翻炒2分钟
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把备好的调味汁倒入
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翻炒均匀后放入青红椒和淀粉
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完工
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茭白也可以先用水焯一下，如果像我这样的刀工，就可以省去这个步骤☺☺
