“红薯,我们叫它山芋,红薯有补虚益气,健脾胃,强肾阴等功效,常吃还能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用,而且还是很好的减肥食物。现在正是百合上市的季节,价格比刚上市的时候便宜了许多,我们不妨常吃一些百合,能起到养阴润肺,清心安神等,使得身体更加健康”
食材明细
百合红薯汤的做法步骤
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1把红枣,红薯和百合分别洗净

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把百合带有褐色的外皮去掉不要,其余的掰下后洗净,再泡入清水里,红薯去除外皮切成均匀的滚刀块后洗净。
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汤锅里注入清水,先把红枣和红薯入锅盖上大火烧开后转小火烧
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烧制红薯熟软,开盖转大火把百合捞起后再加盖大火烧
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烧至百合变熟后熄火加入蜂蜜调味后出锅,百合很容易熟,这个时间段人就不要离开了,差不多变色就熟了,几分钟的时间
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入口清甜,很是惬意
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1.百合洗净后要泡入清水里,否则会氧化变色。2.我用蜂蜜调味,也可以用其它糖类调味,用冰糖就和红薯一起入锅。
所属分类:
活血化瘀