“这碗馄饨比较清淡,适合胃不好的人吃,不过里面的馅料味道不能太清淡哦,否则就不好吃了”
食材明细
洋葱猪肉馄饨的做法步骤
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1猪肉剁成肉馅,加入0.5勺生抽,黑胡椒粉,蚝油,鸡精搅拌上劲

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洋葱切碎
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洋葱加入肉馅中,放入0.5匙盐拌匀
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准备好馄饨皮
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馄饨包好,我的形状不一样是因为有正方形的馄饨皮,也有三角形的馄饨皮
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锅中热油,放入适量清水炝汤,加入1匙盐和1勺生抽
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水开后放入馄饨
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加入虾皮,煮滚后点两次凉水
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小葱切末,放入煮好的馄饨中即可
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如果是自己做馄饨皮,洋葱碎要在包之前再拌,否则会有奇怪的味道
所属分类:
馄饨