“今天要跟大家分享的这道菜是清炒西芹胡萝卜,这两种蔬菜,一年四季都能买到,价格也不贵。把它们炒一炒,做法简单,3分钟就能上桌,营养简单又美味,家人都爱吃。”
食材明细
清炒西芹胡萝卜的做法步骤
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1食材:西芹,胡萝卜,大蒜,食用油,盐。

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西芹清洗干净,撕去老筋,然后切成条状,撕去老筋后的西芹口感更好。胡萝卜去皮后也切成长条状;大蒜去壳后用刀背拍一下。
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热锅下油,放入大蒜,翻炒出香味。
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加入西芹和胡萝卜,大火翻炒2分钟左右。
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炒至西芹胡萝卜熟了,调入适量的盐拌匀,就可以起锅了。
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简单的几步,就能完成一盘好看又好吃的家常菜,您也来试试看哦。
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加入蒜一起炒更香。