“牛排和藜麦含有同等品质的完全蛋白,同时藜麦不含麸质、GI只有35,富含B族维生素、膳食纤维和矿物质,二者搭配,不但营养满满,还是营养师推荐的健康减脂食谱!没有比这更美好的晚餐了,赶紧去试试吧~”
食材明细
黑椒牛排藜麦饭的做法步骤
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1把80g藜麦放入开水中煮15分钟,捞出沥干备用

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开火,然后在热锅中倒入橄榄油。
3
放入牛排,正面煎2分钟,反面煎3分钟。
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盛出牛排抹上黑胡椒酱。一是注意刚出锅的牛排会烫,二是一定要涂抹均匀,否则入口会影响口感。
5
撒上胡椒粉,倒入藜麦、加入配菜摆盘,这道《黑椒牛排藜麦饭》就好了。
6
藜麦在煮熟沥干之后,最好可以放在冰箱冷藏10分钟,口感更好。