“我平时很少买椰浆。在我看来，椰浆就是饮品，可以拿来做甜品，但从未没想过，它也可以入菜，而且宜荤宜素，甜品小吃就更不在话下啦！洒满阳光的午后，开着冷气，品味椰浆带来的独有清甜，也是一种享受哦！”
食材明细
椰浆糯米团的做法步骤
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1糯米清洗干净后，沥干水分备用
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糯米沥干水分后，倒入180克椰浆
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调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀
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覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时
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将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟
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椰浆135克加热后，倒入蒸好的糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆
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双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅
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然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳
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香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦
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1、糯米饭加入椰浆后，一定要充分搅拌均匀至椰浆完全吸收；
2、馅料可以换成自己喜欢的。
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