“并不是要大鱼大肉才好吃，一些不起眼的食材也是有好味道的！”
食材明细
蛋黄蒸豆腐的做法步骤
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1煮两个鸡蛋，取它的蛋黄压碎；剁椒里加入蒜末姜末拌好
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嫩豆腐切成薄片，摆在盘子里
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豆腐上面铺上蛋黄，再铺上剁椒，锅里水烧开后，隔水大火蒸8分左右4
蒸的过程中另起一锅，锅里热好油稍微多放点生抽，将带有生抽的热油浇在蒸好的豆腐上，超级美味哦！
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嫩豆腐好嫩，一碰就碎，比较难做，用蒸的烹饪方法不错，吃的时候拌一下，很有味道，还有粉粉的口感，连汤汁都很鲜，这个菜值得你尝试哦，真的！
