“黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。”
食材明细
香干烧黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净去皮、去芯切好；香干洗净切好
2
热锅倒油，放香干煎至微黄
3
放黄瓜翻炒均匀
4
放盐翻炒均匀
5
放老干妈辣椒酱和剁椒，翻炒均匀
6
放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
7
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清热解毒
